簡(jiǎn)小葉云水老鐵風(fēng)味獨(dú)特,茶性溫涼,湯色褐紅明亮,香氣濃郁,滋味甘潤(rùn)生津,回甘特別,有獨(dú)特的口感,品嘗之后喉嚨特別舒爽,帶有強(qiáng)烈的火香味,屬茶中上品,極為珍貴。碳焙老鐵茶葉回甘特別,有獨(dú)特的口感,品嘗之后喉嚨特別舒爽,帶有強(qiáng)烈的火香味,溫胃散寒,去毒養(yǎng)顏,對(duì)人體產(chǎn)生很好的保養(yǎng)作用。
云水老鐵干茶外形,包揉緊結(jié),顆粒沉重感超強(qiáng),
由于經(jīng)過炭焙,所以外觀微黃灰白。
表面有炭焙時(shí)析出的咖啡堿,呈白霜狀。